• 旅遊嘉義必吃‧布袋海鮮小吃美食
    位於布袋魚市旁的黑皮創意海鮮料理館,以酥皮海鮮大肉圓打出創意料理達人的封號,選用新鮮的海鮮食材,視節令推出主廚私房創意料理,為旅遊嘉義不可錯過的美食。
    料好實在‧巨無霸海鮮大肉圓
    黑皮巨無霸size的海鮮肉圓,在多次大型活動中屢獲佳績,香酥外皮包裹蝦仁、干貝、香菇、芋頭等內餡,淋上特調醬料,經濟實惠的價格,就能享受創意海鮮的美味,獨特的海鮮饗宴等您來嚐鮮。(提供宅配)
  • 布袋魚市旁‧寬敞舒適

    黑皮餐廳位於嘉義布袋港魚市旁,寬敞的用餐環境可同時容納25桌用餐,設有先進之花園廁所及影片欣賞,並為每位用餐之顧客投保富邦產品責任險及公共意外險各1000萬元,讓顧客安心、舒適用餐。
  • 新鮮‧蚵料理美食

    布袋港為牡蠣的故鄉,店內有多種牡蠣料理,像是「布袋原味蚵」,新鮮蚵仔簡單以鹽調味,放上爐火烹煮,品嚐原味肥美。
    其他還有蚵仔麵線、鐵板蚵、蚵仔酥、豆鼓鮮蚵、水晶蚵、蚵仔湯等,不斷開發的創新牡蠣菜色,來布袋港不可錯過的在地特產。
  • 拿手招牌‧脆皮蝦捲

    黑皮餐廳的手工料裡,招牌拿手的脆皮蝦捲,新鮮味美,是餐廳裡的一道特色美味,除了餐廳可以吃得到以外,另可提供宅配、批發。
  • 新鮮海產食材

    選用新鮮的生猛海鮮,採用透明化水缸,呈現不同季節的產地海鮮,客人可選擇喜好的新鮮海鮮食材,當場秤重並選擇料理方式,交由廚房烹調,或由廚師代為前處理,再由客人自行烹調,新鮮看的見。
  • 肉圓節優勝店家

    黑皮創意海鮮餐廳擁有多樣的菜色料理,更是布袋港「巨無霸海鮮大肉圓」總店,曾參加2007肉圓節競賽,榮登2007肉圓節優勝店家殊榮,巨無霸海鮮肉圓更獲選為全國十大肉圓,獨特的肉圓口味與創意,值得一嚐。
  • 宅配服務‧美味送到家

    很受客人喜愛的海鮮大肉圓,除了來店品嚐,也提供宅配服務,附上特製醬汁,在家簡單加熱即可食用。此外,新推出的「卡滋脆皮蝦捲」也很熱門,歡迎電話洽詢。
  • 黑皮創意海鮮餐廳

           ~布袋美食‧布袋海鮮餐廳‧黑皮海鮮大肉圓~
             ~宅配海鮮大肉圓‧蝦捲加盟~



    【營業時間】早上11:00~晚上08:00


    【媒體報導】
     三立台灣台-台灣尚青、歐吉尚遊台灣、非凡新聞台-非凡美食大探索、TVBS-G阿鴻上菜、民視、東森、年代、華視新聞
     自由時報、中國時報…等二十多家媒體介紹為布袋港創意海鮮餐廳。


    【餐廳資訊】
     百坪寬敞用餐空間,可供家庭或團體用餐。
     設有布袋港最先進之花園廁所,正對面即是大型停車場,可停大小車輛百餘台。
     黑皮創意海鮮料理廚師皆通過國家中餐烹調技能檢定,並投保富邦產品責任險及公共意外險,讓消費者用餐更有保障。


    【宅配資訊】
     ★黑皮研發布袋港海鮮伴手禮「海鮮大肉圓、脆皮蝦捲」等提供宅配,3000元以上免運費。


    【相關連結】黑皮與白牙蝦捲加盟、批發資訊


    【交通資訊】
     *嘉義布袋鎮觀光魚市旁7-11隔壁
     *南下:中山高下水上交流道走168線過朴子後再接157線至過溝接上台17線後約五公里到布袋港。
     *北上:下新營交流道經鹽水至義竹接172到布袋港。


    【鄰近景點】布袋漁港、鹽山、鹽山博物館、嘉義區漁貨直銷中心、觀賞自然生態等。


            
     
  • 營業電話:05-3479860
    傳真號碼:05-3479073
    營業地址:嘉義縣布袋鎮中山路43號(布袋魚市場旁邊20公尺)
優良店家:布袋港‧黑皮海鮮大肉圓2012/06/22
企劃報導:大台灣旅遊網
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